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5 aliments des fêtes étonnamment bons pour les joueurs de hockey

Alors que les vacances de Noël approchent, nous sommes bombardés par les avertissements par rapport aux gourmandises du temps des fêtes. Vous pouvez vous réjouir en lisant ici les bénéfices de certains classiques des fêtes, et comment ils peuvent trouver leur place dans le régime alimentaire d’un athlète. Voici les cinq aliments que vous pouvez consommer tout en préservant vos performances sportives.

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Five Surprisingly Excellent Holiday Foods for Hockey Players

At the holidays we are bombarded by warnings about holiday food and holiday eating. We really make delicious food we love sound terrifying. I think you will be pleased to read about the positive side of some holiday classic foods and how they can have a place in a hockey player’s high performance diet. Here are my top 5 holiday foods to eat and enjoy while still getting a performance benefit.

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Quoi faire et ne pas faire pour augmenter sa masse maigre pendant la saison de hockey ?

De plus en plus de jeunes joueurs de hockey souhaitent être aussi affuté que possible. Je conseille toujours à mes clients de perdre ou gagner du poids au début du hors-saison, pour que ces changements n’affectent pas leurs performances. Mais je sais qu’en réalité le début de la saison est souvent le moment pour se remettre en forme. Voici donc une liste de choses à faire et à éviter pour répondre aux questions.

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The Do’s and Don’ts of Getting Lean During the Hockey Season

More and more young hockey players are concerned with getting as lean as possible. I always advise my clients that the best time to “lean out” or “bulk up” is at the beginning of the off-season when a body composition program will not affect performance. In reality, I know that the start of the hockey season is often used to get in shape. I have the top do’s and don’ts to share, if you’re wondering what to do.

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Une nutrition optimale pour les tournois de hockey

La saison de hockey est généralement couronnée par les tournois, qui permettent aux équipes de devenir championnes. Je me souviens encore d’avoir reçu la médaille de la joueuse la plus utile lors d’un tournoi de ma jeunesse. Mais prenez garde, si vous voulez mieux jouer que vos adversaires, vous devez vous nourrir en conséquences. Voici les 4 clés pour bien manger pendant un tournoi.

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Top Level Sports Nutrition at Hockey Tournaments

Tournaments highlight the hockey season and allow a team to gel and become a champion team. Performing during a hockey tournament can have lasting effects. I still remember receiving an MVP award at a tournament in my youth! But be advised, if you want to play better than the competition these days you need to eat for performance. Here are the 4 keys to eating well during hockey tournaments.

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Top 5 Ways a Hockey Player can Keep Energy High During Busy Times

The school year and the hockey season are upon us so we are expecting hockey people to be busy people to say the least. Sports nutrition for your hockey players may not be your top priority. That is why this newsletter is short and to the point with a way for you to sneak in some good sports nutrition habits. Here are 4 simple ways you can keep your energy levels high for hockey during the busy times ahead.

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Cinq conseils aux joueurs de hockey pour rester en forme pendant les périodes de pleine activité

La rentrée d’école et la nouvelle saison de hockey approchent, nous pouvons donc nous attendre à ce que vous soyez bientôt très occupés. Optimiser la nutrition de vos joueurs pourrait ne pas être la première priorité. C’est pour cette raison que cette courte infolettre va droit à l’essentiel pour vous donner les bons gestes à adopter. Voici 5 conseils pour que vous ayez de l’énergie à revendre pendant cette période. 

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Comment se préparer pour le camp de hockey

Pour bénéficier de l’Avantage Nutrition au camp d’entraînement, tu dois planifier à l’avance. Prévois faire une surcharge en glucides un à trois jours avant le début du camp, puis planifie les types et les moments des repas et collations que tu mangeras sur place. Opte pour des aliments qui se digèrent rapidement pendant la journée et des aliments plus longs à digérer en fin de journée (après le camp) lors de tes repas et collations de récupération. Tu te demandes comment faire tout ça?

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What to Eat at Hockey Tryouts and Hockey Camps

To get the nutrition edge at training camp, you need to plan ahead.  Plan to carbohydrate load one to three days before camp and plan when and what types of meals and snacks you will eat during the camp. Choose foods that digest rapidly during the day and eat slower digesting foods at the end of the day (after camp) during your recovery meals and snacks. Wondering how to accomplish all this?

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Top 5 nouveautés nutrition de Bratislava, Slovaquie

Bratislava, Slovaquie (4 juin 2016)

Le Congrès Européen de Médecine du Hockey de Juin a présenté les sujets brûlants qui font l’actualité du hockey. Les plus grands pays du hockey y étaient représentés. La nutrition était une priorité pour le Congrès. De fait, ma présentation s’est bien alignée avec les recommandations de l’IIHF. Voici les 5 sujets de nutrition sportive dont tout le monde a parlé…

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Top 5 insider nutrition updates from Bratislava, Slovakia

Bratislava, Slovakia (June 4, 2016)

The June European Congress of Hockey Medicine showcased the hottest topics in hockey today. All the top hockey playing countries were represented. The congress had nutrition as a priority item. In fact, my presentation was a feature presentation and aligned well with the recommendations from the IIHF. Check out the top 5 sports nutrition topics everyone was talking about...

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Est-ce que je devrais suivre une diète pauvre en glucides pendant le hors saison?

Ces dernières années, les régimes alimentaires adoptés en hors-saison par les joueurs professionnels sont sous les projecteurs. PK Subban a fait les manchettes en adoptant un régime pauvre en glucides. Il se peut que ce que Subban considère comme pauvre en glucides ne le soit pas pour vous. Suivre un régime relayé par les médias peut vous induire en erreur. La question se pose: est-ce que les joueurs de hockey devraient adopter un régime faible en glucides en hors-saison?

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Should I eat a Low Carb Diet in the Off-Season?

Professional hockey players have had the spotlight on their off-season diets in recent years. PK Subban made headlines last year eating a low carb diet during his off-season. Maybe what Subban considers low carb is high carb for you, we’ll probably never know. By following a diet from a media story, you can get misled. Of course this story begged the question: Should hockey players eat low carb in the off-season?

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Un régime miracle pour grandir davantage?

On retrouve régulièrement de grands joueurs au sein des meilleures équipes de hockey. Les joueurs de LNH mesurent souvent plus de 6 pieds. Ça ne veut pas dire que vous ne pourrez pas être un bon joueur si vous êtes plus petit (pensez à Brendan Gallagher!), mais ça veut dire que vous devez mettre toutes les chances de votre côté pour grandir autant que possible tout en travaillant au développement de vos compétences sportives.

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Is there a magic diet to help me grow taller?

Tall hockey players are routinely found on elite hockey teams. The average NHL hockey player is over 6 feet tall. This does not mean that you can’t be an excellent hockey player if you are shorter (just think of Brendan Gallagher!). It just means that if you want to play at the elite level you should do everything possible to grow as tall as you can in addition to focussing on developing hockey skills.

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Qu’est-ce que la surcharge en glycogène et est-ce une bonne idée pour moi?

Est-ce que vous vous demandez ce qu’est la surcharge en glycogène et si les joueurs de hockey devraient la suivre? Quand je jouais au hockey à l’université, je n’avais jamais entendu parler de ça. Dommage, car j’aurais aimé avoir cet avantage nutrition! L’énergie pour les sprints sur la glace vient en grande partie des glucides. Ce qui veut dire que la stratégie nutritionnelle a un grand impact sur la performance.

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What is carbohydrate loading and is it a good idea for me?

Did you ever wonder what is “carb loading” and should a hockey player be carb loading? When I was playing university hockey, carb loading guidelines were never presented to me, but knowing what I know now I wish I had been given this edge! The energy for repeated sprints up the ice will come mostly from carbs! This means that nutrition strategies involving carbs make a very large impact on performance. 

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